후회없는 삶

두부면으로 하려고 했는데 보관을 잘못해서 곰팡이가 그만! 싹다 버리고 곤약면으로 대체하기로 했어요 ▶재료 준비하기 곤약면 1개 마늘 7~8알 태국매운고추 5~6개 올리브오일 15T 소금 1T 후추 조금 실파 조금 1. 재료 다듬기 곤약은 물을 버리고 살짝 헹궈주고요 마늘은 편썰고 마른고추는 조각조각 내줘요 파는 데코용이니 얇게 썰어주세요 2. 마늘 볶기 올리브오일 15T에 편썬 마늘을 넣어줘요 기름에 열이 나면 마늘향이 올라와요 그럼 매운향을 위한 매운고추 타임이예요 마늘이 노릇해질 때까지 볶아주세요 3. 곤약면 넣기 마늘이 노릇하게 익어가고 마늘향과 매콤한 향이 올라오는 바로 지금! 곤약면을 넣는 타임이죠 물기가 있어서 타닥타닥 튀는게 조금 마음에 안들지만 어쩔 수 없죠 ^^ 뒤적뒤적 열심히 섞어줍니다..

8시 오픈이라 일찍 가기로 했어요 눈떠서 씻고 바로 출발합니다 스타벅스 콜드브루 한잔 손에 들고 1시간 20분을 걸어걸어 코스트코로 차가 없는 뚜벅이는 이렇게 코스트코에 가요 운동삼아서 걸어가는거죠 ^^ 첫코스는 빵이예요 빵돌이 신랑은 지나칠 수 없는 코너죠 오늘의 할인은 바로 치즈케이크였어요 항시 마들랜을 샀는데 오늘은 너로 선택!! 방문 목적은 계란이라서 일단 계란 1판에 코스트코 잇템 버터도 집었어요 나오는 길에 보니 초당옥수수도 있더라구요 옥수수의 계절이 오고 있나봐요 맥주도 피할 수 없는 코너죠 오늘의 할인은 스텔라네요 역시 할인이라 많은 사람들이 사갔는지 빈박스가 넘쳐나서 저도 역시 한박스 챙겼어요 차가 있음 한번 사보고 싶었던 코클랜드 IPA 맥주 다음에 언니랑 오면 하나 사들고와야겠어요 수..

간만에 책을 좀 보자는 생각으로 하안도서관에 갔는데 어떤 책을 봐야할지 모르겠더라구요 신규책자를 훑어보니 여행기가 보이더라구요 여행을 못가니 대리만족으로 위해!! ​ 아버지, 아들, 손자가 떠나는 여행 힘들지만 기억에 남는 여행인거 같아요 미국 서부 국립공원으로 떠나는 여행에 사진까지 더해져 실감나게 느껴지더라구요 엔텔로프캐년이나 홀슈밴드는 한번 가보고 싶었던 곳인데 사진보니 더 가고프더라구요 미국 여행을 위해 운전을 다시 시작해야하나 싶기도 하고 그랬어요 ​ 하늘길이 열릴 그날을 기다리며 책으로라도 달래자구요 모두들!!!

블로그를 돌아다니다보니 여러장의 사진이 합쳐져 있더라구요 네이버는 사진첨부하면 다양한 기능을 선택하게 되어있었는데 3장이 넘어가면 배치가 맘에 안들었어요 다른른 블로그는 어떻게 한거지? 그렇게 방법을 찾아보게됐죠 ^^ 네이버 블로그 사진 배치하기 좌측상단에 사진을 눌러줘요 삽입하고 싶은 사진을 선택해야죠 복수선택을 위해서는 Shift (연속된 파일) 또는 Ctrl (떨어져있는 파일)을 눌러줘야해요 원하는 사진이 선택됐다면 열기 개별사진은 말 그대로 각자 하나의 독립된 사진으로 올라가는거고요 꼴라주는 선택된 사진을 자동 조합해서 한 화면에 예쁘게 보여지도록 만들어줘요 슬라이드는 하단에 바가 생겨서 옆으로 넘기면서 선택된 사진들을 볼 수 있게 해주죠 그런데 이건 좀 불편해서 전 잘 안써요 제가 하고 싶은 사..

밥을 먹어야지 하면 항상 냉장고를 열고 뭘 먹을까 고민하게 되요 오늘도 있는 재료로 후다닥 만들어 먹어보려고 해요 ▶ 재료 준비 포두부 2장파프리카 1/2개상추 2장 닭가슴살소시지 1개 계란 2개 당근 1/4개 김 대신 포두부로 김밥을 해보려고요 1. 포두부 데치기 볶음을 할 때는 그냥 사용하는데요 이렇게 생으로 먹을 때는 2분정도 끓는 물에 데쳐줘요 2. 계란 지단만들기 계란 2개를 풀어서 살짝 두텁게 부쳤어요 얇게 잘라서 김밥처럼 넣을까 했는데 그냥 동그랗게 통으로 말아버리려고요 3. 채소 손질하기 채소들은 채썰어 준비해요 당근을 볶을까 살짝 고민했지만 모두 생채소로 넣기로 했어요 4. 김밥말기 포두부를 길게 펴고 재료들을 넣어줘요 마는건 쉽잖아요? ^^ 돌돌 말다보면 살짝 찢어지더라구요 그래서 2장..

동네카페에서 발견한 참치집 땟갈이 좋아서 가보기로 했죠 회를 선호하지는 않지만 참치회는 좋아하는 신랑이라 같이 가볼만 했거든요 아직 카카오맵에는 추가가 안됐네요 뉴코아아울렛 옆 건물 2층이예요 김선규 인생참치 쉽게 찾을 수 있어요 가오픈이라고 말씀하시더니 아직 간판이 제자리를 찾지 못한건가봐요 색다른 컨셉일 수도 있고요 룸뿐아니라 홀테이블도 있어요 홀테이블에 앉아도 좋을거 같아요 룸은 벨로 불러야하고 식사진행 속도가 확인안되니 케어가 살짝 안되는 느낌이였어요 안내받은 룸에 들어가보니 아담하니 좋네요 요즘 소규모 인원들의 만남이 많은 편이라 이정도 사이즈 좋은거 같아요 2인한테 딱 맞는 크기였어요 어느 참지집을 가든 5만원 메뉴를 시켜야 참치부위가 좋더라구요 여기서도 인생참치 골드 & 소주 슬러시 소주라는..

오늘은 신랑 생일이예요 생일인데 미역국은 먹고 출근해야죠 일찍 일어나 미역국 후루룩 끓였네요 ▶ 재료 준비하기 미역국 2.5 주먹 고기 300g 들기름 2T 다진마늘 1.5T 국간장 3T 액젓 3T 물 2500ml 미역은 어제 저녁에 미리 물에 담궈서 불려놓았어요 신랑이 부드러운 고기를 좋아해서 꽃갈비살 국거리로 돈을 좀 썼죠 고기도 듬뿍 넣어줘야 하거든요 1. 고기볶기 들기름 넣고 고기를 먼저 볶아요 고기는 항상 겉면 색깔이 바뀔때까지 볶아야한다는건 아시죠? 2. 미역볶기 메인재료 미역을 볶아야죠 4~5분정도 볶으면 미역에서 나온 물기가 자작하게 줄어들거든요 전문가가 아니니깐 시간이나 자세한 설명이 부족한건 이해해주세요 3. 물과 다진 마늘을 넣고 끓이기 물과 다진마늘을 넣고 끓여주세요 보글보글 끓이면..

신랑이 좋아하는 카레 만들기 닭고기를 넣는걸 좋아해서 닭안심이 세일하길래 구매했어요 ▶ 재료 준비하기 당근 1개 브로콜리 1개 고구마 작은사이즈 7개 파프리카 2개 양파 1개 닭안심 500g 카레여왕 물 1200ml 재료가 준비됐으니 본격적으로 시작합니다 1. 재료 손질하기 재료 손질이 귀찮아서 크게 썰었었는데요 신랑님께서는 작은게 좋으시다네요 깍뚝썰기로 손가락 한마디 크기로 썰어요 2. 고기볶기 기름 3~4 스푼정도에 고기를 넣어요 전 올리브오일만 있어서 올리브오일을 넣었어요 고기가 살짝 익을 때까지 볶아줘요 겉면 색깔이 변하면 익었다는건 아시죠? 3. 채소 볶기 채소를 한번에 넣기도 하는데요 이번에는 딱딱한 재료부터 넣어봤어요 고구마, 당근이 살짝 익은 후에 나머지 채소들도 모두 넣어줬죠 양이 많으면..

지인의 추천으로 가봤어요 회를 좋아하기도 하고 색다른 회무침이라기에 어떤건가 싶어 가보기로 했죠 횟집답게 근처에 가니 비린내가 나네요 추천이 아녔다면 고민했을거 같아요 노포느낌의 살짝 허름한 곳이었어요 신발을 벗고 들어가야하는데 처음에 신고 들어가서 죄송해요 지저분해서 신고들어간건 아녜요!!! 메뉴판을 살펴보려하니 막회밖에 없대요 공급받는 제철생선을 막잘라 나오는 막회 어떤 생선인지 여쭤보니 모르신대요 그냥 올라오는대로 잘라주는거라서 ㅎㅎㅎ 채소는 따로 이렇게 나와요 채소도 많고 날치알도 톡톡 터지고 회를 한젓가락 집어서는 채소 살짝 덜어내서 함께 먹으면 되는거예요 섞으면 물기가 생겨서 맛이 떨어집니다 한상이 차려졌습니다 동반자들이 완두콩이 또 별미라네요 소박하지만 맛있는 한상이었어요 채소와 회를 아주 ..

어린이 채널에서는 뭔 장난감 광고를 그렇게 많이하는건지 둘째 조카는 항상 갖고 싶은게 많아요 어린이날 뭐 원하냐니깐 이름이 기억안난다고 하더니 광고가 시작하니 "저거요 저거" 하네요 검색을 해보니 직구가 있더라구요 신랑이 알리에서 찾아서 사줬어요 구매가 늦어져서 어린이날이 2주가 지나서 받을 수 있었다는 아쉬움이 있었죠 박스 오픈! 요술봉, 플라이노바, 드라이버, 충전잭이 들어있어요 봉은 화살표가 있어서 모양대로 꽂으면 되는데요 AAA 건전지가 1개 들어가요 하얀 별안에 LED가 들어있거든요 분리가 되는게 아니라서 살짝 충전이나 전원키는게 불편한거 같아요 충전잭은 살짝살짝 눌러가면서 "딸깍" 소리가 나면 잘 껴진거라보면돼요 동그란 버튼은 전원버튼이예요 전원이 켜져있으면 반짝거려요 겉은 감싸고 있는 부분은..