후회없는 삶

코스트코 소스는 역시 대용량고민고민이 필요한 시점이죠 라구토마토소스 양은 두가족에겐 버겁죠그래도 상하기전에 빨리 먹어야하니깐이번에는 포두부쌈을 하기로 했죠라구소스로 쌈장처럼 만들기 도전~ 포두부는 싸먹기 예쁘게 자르고집에 있는 채소들은 씹는 맛나게 잘라두기어제 먹다남은 참치까지 준비해요재료들은 그냥 집에 있는거 뭐든~ 모든 재료들을 한꺼번에 다 넣어줘요라구소스는 입맛에 맞게 양조절이죠불을 켜고 볶아줘요~ 완료됐으니 셋팅!!포두부쌈 & 씨그램 탄산수까지또 이렇게 다이어트 한끼가 또 해결됐네요다이어트식단이라도 맛나게 먹자고요~

간만에 외곽으로 가보기로하고 핸펀 지도로 위치 검색 중 아직 널리 알려지지 않았지만 잘꾸며져 있는거 같아 방문해봤어요 오전 11시에 물맑음수목원 도착했는데 주차장에 차량도 많지 않고 좋더라구요 사람들 피해서 사진을 찍다보니 '물'자가 짤린줄도 몰랐네요 도착해서 방문센터에 QR코드 찍고 체온측정 후 눈앞에 보이는 목재문화체험관으로 나무 냄새도 나고 좋더라구요 체험하기해서 도마 만들어오고 싶었어요 나무의 일생이나 관련 정보들도 전시되어있고 아이들에게 교육적으로도 좋아보였어요 화장실이 있어서 종종 들어왔어요 화장실은 입구에만 있으니 꼭 들렸다가요~ 아이들에게 체험장보다는 뒷편의 물맑음놀이터가 흥미롭져 줄서서 탑승하는짚라인 다른 놀이터는 높이 달려서 앉아서 타야하는데 이건 탑승하면 넘 밑으로 내려와서 앉으면 다..

다양하게 음식을 해먹고 싶지만 쉽지가 않네요 집에 있는 재료들 비워야해서 냉장고를 열고 살펴봤어요 우선은 포두부부터 2분정도 데치기 포두부랑 냉장고에 채소 예쁘게 썰기 소스는 겨자소스를 만들어먹지만 집에는 와사비만 준비되어있거든요 와사비 1, 식초 2, 물 1, 올리고당 1.5 맛보면서 더 좋은 비율로는 만들어도 돼요 두부에 채소들 적당히 넣고는 돌돌돌~ 겨자소스를 찍어먹으니 맛나네요 살짝 부족한 맛이 느껴져서 먹다가 중간에 참치캔을 땄어요 금새 만들 수 있고 간단하게 먹을 수 있어요 포두부 채소말이 는 다이어트 에도 좋아요 다이어트식단 은 언제나 고민예요

커피를 좋아하는 나를 위해신랑이 구매해준 드립커피 세트예요 수동 글라인더, 드리퍼, 주전자굳이 주전자를 사야하냐고 물어보니주둥이 얇은 주전자가 키포인트라네요 원두는 뭐가 좋은지 몰라서일단 커클랜드 상품은 믿을만 해서요인터넷 검색해보고 커클랜드 시그니처 원두 선택미디엄도 있는데 전 다크스탈을 좋아해서1.13kg에 16,490원 깨끗하게 세척하고 글라인더에 원두갈기자동기계를 사줄까라고 했지만자리도 차지하고 그냥 운동삼아 하자며열심히 시계방향으로 돌리기~ 진하게 먹는 스탈대로 20g정도 넣었어요영상에 제대로 표현이 안됐는데거품이 몽글몽글 커피빵이라는게 올라오며왠지 고급진 느낌이었어요 커피 내릴 때 향이 정말 좋네요목넘김도 부드러운거 같아요고급지게 설명을 못하니 아쉽네요좀더 노력해볼께요

포두부 구매 후 뭘 만들어먹을까 고민 중 1개 남은 토마토가 생각나며 토마토파스타를 만들어야겠다는 마음에 코스트코 광명 에 가서 소스 코너로~ 코스트코의 단점은 대용량이라는건데... 인터넷으로 소량으로 구매할까 하다가 검색을 해보니 평이 나쁘지 않아서 라구 토마토 소스 도전해보기로 했어요 1.27KG 3개에 10990원이라서 가격도 저렴하니 오늘은 너로 정했다! 포두부를 돌돌말아서 두부면을 만들어줬어요 그럴싸하죠? ^^ 열을 받으면 좀 뭉치거든요 그래서 좀 두껍게 썰었어요 마늘은 얇게 저미고 양파는 채썰고 토마토와 파프리카는 깍뚝썰기 엄마가 얼려둔 새우가 있다며 주셨던게 생각나서 물에 녹인 후 껍질을 벗겨서 준비 새우머리는 어쩔까 고민하다 맛을 내기 위해서 넣기로 했죠 대부분 올리브 오일을 넣지만 전....

간만에 신랑이 쉬는 평일 얼마전 받은 전단지에 런치를 보고 한번 가볼까 했는데 마침 딱! 맞네 하안동 점심특선 고고고!!! 2층에 위치한 국가대표 아구찜 앤 해물탕 큰길가에 있으나! 메인입구는 여기가 아녜요 쪽문이지만 입구가 있어 다행이죠 아녔음 돌아가야하잖아요 구찮게 ^^ 2층을 다 써서 그런지 꽤 넓은네요 시기가 시기인만큼 거리두기 좋네요 또 11시에 딱 맞췄더니 사람도 없어서 만족! 모든 메뉴 소자도 우리에게 양이 많아서 점심특선이 있다는게 넘 좋아요 점심특선은 2인이상 주문이 필수예요 맵기는 조절이 가능한데 순한맛이 신라면이래서 중간맛을 시켰는데 제 입맛에는 하나도 안매워서 아쉬웠어요 그러나!! 신랑은 맵다니깐 사람마다 다른걸로 식사를 주문하면 서빙로보트 가 노래부르며 와요 기본반찬을 갖고 도착한..

요즘 입이 터져서 식단을 먹지 않았어요 점심을 외식을 했기에 저녁은 다이어트 식단으로~ 곤약만으로는 질려서 포두부 를 샀거든요 집에 있는 모든 채소들을 꺼냈어요 미리 정리해놓지 않으면 안먹어서 식사 준비하면서 다 정리하기 포두부는 끓는 물에 1~2분정도 끓이고 찬물에 살짝 헹궈 물빼줬어요 채소들은 예쁘게 잘라줬어요 또... 사진은 못했네요 파프리카를 동그랗게 잘라서는 계란을 안에 넣고 이쁘게 부쳤는데... 아직 부족한 블로거예요 완성 사진 뿐이네요... 넓게 포두부를 펴고 캐첩을 포두부에 얇게 펴바르고 상추, 토마토, 계란품은 파프리카를 넣고 마지막 스리라차 소스를 싸악~ 뿌려서 마무리 모양을 잡기 위해 랩으로 쌌는데요 랩보다는 호일을 더 추천합니다!!! 완성!! 포두부 샌드위치

4월 15일에 오픈했다는 놀이터 소식을 접하고 조카들과 한번 가볼까 하고 사전답사! #하안동 어린이 #체험놀이터 광명도덕산캠핑장 경기도 광명시 밤일안로42번길 69 광명 도덕산캠핑장 입구에 있어요 생각보다 규모가 크진 않아요 1시간정도 놀 수 있을거 같아요 체험놀이터가 크기는 요정도예요 주말이라 사람이 넘 많았어요 조카들이랑은 평일에 가야겠다 싶었죠 아이들의 사랑 방방이 다른 놀이터보다 방방이는 커서 재밌을거 같아요 인원 제한이 있다지만 지켜질리 없죠 지키는 보안요안이 없잖아요 어릴 때는 왜 이렇게 모래놀이가 좋은지 물도 나와서 다들 신나있어요 더러워질거 각오하고 여벌 옷 챙겨야겠어요 다양한 체험놀이도 가능해요 미끄럼틀도 속도감 있는거 같아요 짚라인 도 있지만 찍지 않았어요 줄도 길도 사람도 많아서 찍기..

예전 비비고 행사 때 구매할까 고민하다 늦어져서 포기했었는데요 이번에 코스트코 에서 할인행사가 11990원에 2000원 할인 붙어 9990원 놓칠 수 없는 기회죠 김치치즈 주먹밥이 10개 들어있어요 정말 주먹만한 밥이 들어가있어요 한개로 부족하다더니 맞는듯~ 그래도 1개로 만족하면서 먹기로 해요 포장지에 그림같지는 않아요 치즈가 듬~~뿍은 아녔어요 아쉽지만 어쩔 수 없지요 봉지에 사진을 믿을 순 없는 거잖아요 다음에 또 살까에 대해서는... 약간 더 싸면 좋을거 같아요~

면을 대체하기 위해 구매한 실곤약이라 오늘은 쌀국수를 대신해 보기로 했습니다 집에 있었던 얼린 버섯과 닭가슴살, 숙주까지 난 숙주의 아삭함이 넘 좋아서 가득 넣어먹어요 기본 국물 베이스는 포보큐브스틱으로~ 간은 약한걸 좋아해서 물 1000ml 넣었어요 물이 팔팔 끓어야 큐브가 녹아요~~ 큐브가 어느 정도 녹아 국물에 녹아나기 시작해서 닭가슴살 투하입니다!!! 얇게 썰어놓아서인지 5-6분정도 끓으니 익네요 닭을 익히는 동안 실곤약 준비해요 매번 끓는 물에 2분정도 끓였었는데 인터넷 검색해보니 뜨거운 물을 곤약에 부어도 된다네요 그래서 이번에는 포트에 물 끓여서 뿌려서 냄새만 날리기~ 마지막 1-2분 전에 라스트 숙주 투하!!! 숙주의 아삭함은 좋지만 끓일 필요가 있어요 그래야 가장 좋은 식감의 숙주가 나오..