아침대용으로 퀘이커 그레놀라를 구매했었는데
이번에 코스트코에서 오트밀을 할인해서 바꿔보기로 했다
제대로 조리법을 보지 못하고 사면 안된다는걸 배웠다
차가운 우유에 오트밀을 넣고 입에 넣는 순간!!!
나를 쳐다보는 신랑의 표정
종이씹는거 같다면서 쳐다보는데?
상단에 QR코드로 조리법이 있네
QR코드 찍어보니 백선생님이 나와 조리법을 알려주는데
우유와 함께 끓이거나 전자렌지 이용해서 가열이 필요한거였어
그럼 난 조리를 해서 먹어야지
1. 재료준비
- 우유 200ml
- 오트밀 5T
- 다진마늘 1/2T
- 양파, 파프리카, 양파 적당량
- 올리브오일 1T
- 닭가슴살 크림치즈 쏘스볼 1팩
2. 재료 다듬기
리조또를 만들거니깐 채소는 잘게 다져준다
고추는 씨가 있음 지저분하니 꼭 빼주는거 잊지말기!
3. 채소볶기
예열한 팬에 올리브오일을 두르고 채소 볶기
양파가 투명해지면 다진마늘을 넣어준다
마늘은 금새 타기때문에 불은 제일 약하게 해준다
4. 우유와 오트밀넣고 끓이기
우유와 오트밀을 넣고 끓여준다
바닥이 타지않게 살살살 저어주면서 끓인다
보글보글 아주 잘 끓는군
꾸덕꾸덕해지면 완성인데... 시간을 재지는 않았다
5. 쏘스볼 준비하기
해동 후 오트밀과 같이 끓여도 되겠지만
난 그냥 전자렌지에 2분 40분초 돌려 따로 준비했다
6. 음식 세팅하기
꾸덕꾸덕하니 제대로 리조또 모양이 나왔다
오트밀은 역시 시리얼이 아니었다
쌀이라고 생각하면서 조리를 해야하는거였다
느끼한걸 잘 못먹는 편이라서 마지막 한입이 좀 버거웠지만 첫맛은 아주 만족도 100
실망했던 신랑을 위해 한번 해줘야지~
다른 조리법도 찾아서 맛나게 먹어야지!!
브랜드닭 닭가슴살 쏘스볼
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