오늘은 신랑 생일이예요 생일인데 미역국은 먹고 출근해야죠 일찍 일어나 미역국 후루룩 끓였네요 ▶ 재료 준비하기 미역국 2.5 주먹 고기 300g 들기름 2T 다진마늘 1.5T 국간장 3T 액젓 3T 물 2500ml 미역은 어제 저녁에 미리 물에 담궈서 불려놓았어요 신랑이 부드러운 고기를 좋아해서 꽃갈비살 국거리로 돈을 좀 썼죠 고기도 듬뿍 넣어줘야 하거든요 1. 고기볶기 들기름 넣고 고기를 먼저 볶아요 고기는 항상 겉면 색깔이 바뀔때까지 볶아야한다는건 아시죠? 2. 미역볶기 메인재료 미역을 볶아야죠 4~5분정도 볶으면 미역에서 나온 물기가 자작하게 줄어들거든요 전문가가 아니니깐 시간이나 자세한 설명이 부족한건 이해해주세요 3. 물과 다진 마늘을 넣고 끓이기 물과 다진마늘을 넣고 끓여주세요 보글보글 끓이면..
